Er sunde ting, der næsten smager usundt, ikke nogen af de bedste ting? Jeg stemmer ja.
Den her chiagrød smager lidt som chokolademousse. Jeg har sat den sammen med blodappelsiner (den bedste slags appelsiner, jeg kender!), tørrede abrikoser og hakkede hasselnødder.
Jeg spiser den som eftermiddagssnacks og nogle gange som en lille dessert. Gerne med kaffe, så bliver det ekstra mums!
Chiagrød med chokolade
Ingredients
- Chiagrød:
- 2 spsk. chiafrø
- 1 dl. mandelmælk
- 2 tsk. kakao
- 1 knivespids vaniljepulver
- 1 tsk. honning
- Topping:
- 1 blodappelsin
- 2 tørrede abrikoser
- 5-10 hasselnødder
Instructions
1
Bland chiafrø, kakao, vaniljepulver og honning i en lille skål.
2
Hæld i mandelmælken og rør godt igennem.
3
Sæt i køleskab i mindst to timer.
4
Skær appelsinen i mindre stykker. Hak de tørrede abrikoser og hasselnødder og top grøden.
Chiagrød med hindbær
Chiagrød med appelsin og mango
Chiagrød med koldskål-smag
Nanna
20. juni 2017 at 16:33Den kakao du bruger, er den usødet? 🙂
Linn
20. juni 2017 at 16:34Det er bare den helt almindelige, du kan få i supermarkedet 🙂
Malene
9. februar 2017 at 21:47Kan man bruge almindelig mælk istedet for mandelmælk?
Linn
10. februar 2017 at 8:57Det kan du sagtens!
Anna
23. januar 2015 at 11:31De små gif's er så fine 🙂
Linn
23. januar 2015 at 11:48Tak 🙂
Anonym
18. januar 2015 at 21:53Den må jeg lave til morgenmad i morgen! Jeg plejer at lave chiagrød med vanilleskyr, hvilket også smager som dessert. 🙂
Linn
19. januar 2015 at 6:21Uhh, nice kombination!
Trine :)
18. januar 2015 at 18:00Blogappelsin? 😉
Kan personlig ikke helt finde ud af hvad jeg syntes om chia grød.. Litt… Merkelig konsitens! Men smagen er perfekt!
Linn
19. januar 2015 at 6:21Haha! Nogen gange må jeg være lidt forvirret når jeg skriver overskrifter! Godt spottet, jeg har rettet det nu 🙂 Og ift. til chiagrød – I hear you. Jeg synes også det er lidt specielt, men med chokolade synes jeg, det virker lidt bedre…