Opskrift: Nutella

Klik her for hele opskriften

Den anden dag lavede jeg hjemmelavet nutella. Min veninde A havde inviteret til middag samme aften for at fejre, at hun var blevet læge. Det er så vildt! Jeg er meget stolt.

Min gave bestod af lidt forskellige lækre ting, der kan spises, og jeg havde planlagt at et glas hjemmelavet nutella også skulle være en del af pakken.

I den her nutella har jeg brugt 2/3 mørk chokolade (60%) og 1/3 mælkechokolade, for at ikke gøre den alt for voldsom, men selvfølgelig kan man bruge det man selv er mest vild med. En rigtigt mørk kan jo smage fantastisk, sammen med søde tilbehør eller pandekager.

Print Recipe

Hjemmelavet nutella

Serves: 1 glas

Cooking Time: 30 minutter

Ingredients

• 50 g hasselnødder
• 100 g chokolade
• 1 dl fløde
• 30 g smør
• 1 nip salt

Instructions

1

Rist nødderne i ovnen i 5 minutter ved 200 grader.

2

Kom de varme nødder i et vaskestyk og rul dem rundt. På den måde fjernes skallen.

3

Kør nødderne i en blender.

4

Hak chokoladen.

5

Bland de blendede nødder og chokolade i en skål.

6

Kog fløden op. Hæld over nødderne og chokoladen. Rør rundt.

7

Del smørret i mindre dele, og rør ned i nutellaen.

8

Smag til med havsalt.